עוגת לימון כיפית שכל אחד יאהב

חומרים –

המתכון עם כוס חד"פ חמה, תבנית 24 או 2 תבניות אינגלישקייק

5 ביצים L

כוס סוכר

2 כוסות קמח תופח

2 שקיות סוכר וניל

3/4 כוס שמן

2 כפות אינסטנט פודינג וניל

גרידת מלימון 1

חצי כוס מיץ לימון סחוט טרי

חצי כוס מים מהברז

אופן ההכנה-

תחילה נקציף את הביצים עם הסוכר,

אחר כך נוסיף בהדרגה את השמן, מיץ הלימון, המים ונמשיך בהקצפה.

לאחר מכן נוסיף את המרכיבים היבשים ונמשיך לערבל עד בלילה אחידה ללא גושים.

נחמם תנור מראש ל180 מעלות ונאפה כ45 דקות,

ננעוץ קיסם במרכז העוגה ונוודא שיוצא יבש לפני שנוציא את העוגה מהתנור.

בהצלחה!