סלט כרוב אסיאתי משגע
מתכון מאת ליטל אשואל
חומרים –
כרוב סגול קטן חתוך לרצועות דקות
כרוב לבן קטן חתוך לרצועות דקות
100 גרם פקאן טבעי
50 גרם גרעיני חמניה קלויים
3 כפות שומשום שחור קלוי
חופן פטרוזיליה קצוצה
לרוטב:
4 כפות סילאן טבעי
כף דבש
כף מיץ לימון
4 כפות שמן זית
מלח לפי טעם
פלפל שחור לפי טעם
אופן ההכנה:
אופן ההכנה-
בקערה רחבה מניחים את כל חומרי הסלט,
בקערה נפרדת מערבבים את כל חומרי הרוטב עד מרקם אחיד.
יוצקים את הרוטב על הסלט,
מערבבים היטב ומתקנים טעמים לפי הצורך
בהצלחה!
