עוגיות אגוזים מושלמות איך אני אוהבת
מתכון מאת נועם זיגדון
מתכון עם כוס מדידה חד פעמית חמה
כמות לכ-60 עוגיות
חומרים –
4 כוסות קמח מנופה
שקית אבקת אפיה
2 חבילות מחמאה רכה (400 גרם)
3/4 כוס אבקת סוכר
כוס אגוזים טחונים
אגוזים קצוצים – לקישוט
אופן ההכנה-
ללוש את כל המרכיבים למעט האגוזים לקישוט לבצק רך ונעים
להניח כ10 דקות במקרר
להוציא מהמקרר וליצור כדורים קטנים
נגלגל את הכדורים באגוזים קצוצים
לאפות בתנור שחומם מראש ל170° מעלות כ-12 דקות
לפזר אבקת סוכר ביציאה מהתנור
בהצלחה!
