קינוחים

\ עוגת שיש מהממת! טעימה בטירוף מתכון של Tali Shalom חומרים – לפי כוס מדידה חד״פ חם 6 ביצים L 1/2 כוס סוכר כוס שמן + כף שמן 1כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח מנופה חבילת שוקולד מריר אופן ההכנה- לפני הכל נחמם תנור מראש למצב גריל עליון ותחתון ב160 מעלות. תחילה נפריד את …

עוגת אגוזים בחושה, קלה וטעימה בטירוף מתכון של Tami Hadar חומרים – לפי כוס חד"פ חמה כוס קמח כוס סוכר כוס אגוזים שבורים גס חצי כוס קוקוס טחון שקית אבקת אפיה 4 ביצים L כוס שמן 3/4 כוס חלב אופן ההכנה- תחילה נוסיף את החומרים היבשים למעט האגוזים לקערה, נערבב מעט וניצור גומה באמצע התערובת. …

עוגיות גרנולה ממכרות ופשוטות להכנה מתכון של Ayala Elbar Levi חומרים – כוס וחצי שיבולת שועל דקה כוס קמח חצי כפית אבקת אפיה ארבע כפות שטוחות סוכר כפית תמצית וניל 2 ביצים L 100 גרם חמאה רכה כוס שקדים טחונים חצי כפית קינמון אופן ההכנה- ראשית נערבב את כל המרכיבים בקערה, נכסה את הקערה ונעביר …

עוגת גזר קלה תמיד יוצאת לי נהדר מתכון של Sivan Zror חומרים – 4 ביצים לארג' כוס שמן כוס סוכר לבן רבע כוס סוכר חום כפית קינמון כפית אבקת אפייה חצי כפית מלח כפית שטוחה אבקת סודה לשתייה כוס וחצי קמח 100 גרם אגוזי מלך או פקאן קצוצים 4-5 גזרים גדולים מגורדים דק אופן ההכנה- …

חיתוכיות ריבה ואגוזים טעימות בטירוף מתכון של שרונה זאבי חומרים – לבצק: 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס סוכר 2 חלמוני ביצה L 100 גרם מרגרינה או חמאה מומסת חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים לריבה: כוס וחצי ריבה שאוהבים כפית תמצית רום רבע כוס מים כוס אגוזים …

מתכון של שני כהן תמונה מאת Lidor Alkobi חומרים – 3 כוסות קמח כוס מים פושרים 1/3 כוס שמן זית כף שמרים יבשים 1/2 כפית מלח אופן ההכנה- נלוש את כל המרכיבים במיקסר למשך כ 7 דקות, אחר כך נכסה את הבצק וניתן לו לתפוח עד הכפלת נפחו כשעה וחצי. לאחר ההתפחה נחלק את הבצק …

        עוגיות טחינה נהדרות כשאין מתוקי בבית מתכון מאת כוכבה אילוז     חומרים – 3 כוסות קמח מנופה(420 גרם) שקית אבקת אפייה כוס סוכר (200 גרם) כוס טחינה גולמית 200 גרם חמאה רכה לקישוט- 50 חצאי שקדים מולבנים (אפשר גם בלי) אופן ההכנה- בקערה נערבב את כל המרכיבים ונלוש לבצק אחיד. …

מתכון מדויק לעוגת פרג עשירה מתכון של אתי שחר חומרים – לעוגה: 2 כוסות פרג טחון פעמיים 1/2 כוס קמח 1/4 כפית מלח כפית אבקת אפיה גרידת תפוז מתפוז 1 כוס סוכר שליש כוס אגוזי מלך טחונים 4 ביצים L מופרדות 50 גרם חמאה מומסת 2 כפיות תמצית וניל לציפוי: 1/2 גביע שמנת מתוקה 38% …

הייתי חייבת לנסות – מקרוד מתכון של Lital Algazi חומרים – לבצק: 500 גרם סולת כוס ורבע קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל 2 כפות סוכר קורט מלח 1/2 כוס שמן כוס מים למילוי: 500 גרם תמרים טחונים כף שמן כף קקאו ¼ כפית אגוז מוסקט ¼ כפית קינמון לסירופ: 3 כוסות סוכר 2 …

    הדוגמנית – עוגת גבינה גבוהה במיוחד מתכון מאת Janet Cohen Sonsino     חומרים –750 גרם גבינה לבנה 9%גביע שמנת חמוצה של פעם7 ביצים Lחצי כוס קורנפלורחצי כוס קמחחבילה אינסטנט פודינג ונילכוס סוכר5 טיפות תמצית וניל אמיתיתתרסיס שמן אופן ההכנה- מחממים תנור ל200 מעלות מרפדים תחתית סיר ג’חנון בעיגול של נייר אפייה ומשמנים …